Idag var det gott att vara ute vid lotten. Det var mulet, kom till och med några regnstänk och det var några grader svalare. Inte för att det kändes något märkbart. Jo, lite kanske. Idag var ännu en skördardag. Jag drog upp nästan alla rödbetor, piplökar och morötter samt trimmade ner mangolden betydligt. Sen gallrade jag ibland salladen rejält för den har fått växa lite som den vill och är nu mest snigelmat, tycker jag.

Morötter är ena roliga rackare. Inte nog med att de skiftar i färg. De växer roligt också. Så fort något är i vägen (ex. en hård lerklump eller sten) så delar den sig och växer på båda sidor om. Står de för tätt kan de växa i hop eller växa i varandra också. Här är några kul exempel som jag drog upp idag.



Potatisen har växt på bra och skärbönan samt vaxbönan blommar för fullt och har redan små, små baljor. De svarta vinbären är snart mogna också. Det går fort nu när det är varmt och gott.

 

Det är väldigt få som är ute vid sin lott nu, tycker jag. Idag var vår ena granne där och så var det väl tre till. Det är visserligen lördag och det är semestertider, så jag antar att det beror på det. Snart åker vi själva på semester och jag är lite orolig över att allt ska ske medan vi är borta. Tänk om baljorna blir för grova, vinbären ruttnar, salladen blir helt uppäten och potatisen dör!? Min brocolli har börjat sätta "frukt" nu, eller vad man ska kalla det och förhoppningsvis växer de till sig och blir större. De kan gå i blom om man har otur.

 

Min grönkål är jättefin. Man bör väl ta lite av den nu men bäst är den när frosten bitit den lite. Det ger godare smak. Till jul är det så gott med grönkålspaj, tycker jag. Får repa och frysa in lite. Har redan fryst mangold, jordgubbar och röda vinbär. Det kommer ligga lingon och blåbär där med så småningom, hoppas jag. Samt massor med svamp om vi bara finner ett bra svampställe. Här länsas skogarna fort!



I dag kokade jag rödbetor och la in massor av dem. Några gjorde jag middag på, tillsammans med palsternackorna jag gallrade bort häromdagen och en del av morötterna jag tog idag. Samt att jag hade i lite piplök och vitlök också. In i ugnen bara tillsammans med lite olja, salt, peppar och örter ifrån balkongens krukor.



Tyvärr har jag inte någon som kan se efter stället åt mig när vi är iväg för jag känner ingen i närheten som är så intresserad av det. Så vi får skörda så mycket vi kan innan och vattna som tokar innan vi åker. Hoppas det regnar lite om nätterna medan vi är borta. Det är det bästa. Ett fint sommarregn på 2 timmar per natt. Varmt och soligt om dagen. Perfekt!